salam.. ni menu untk berbuka hari ni.. nama ni aku sendiri yg letak.. actually, aku sendiri tak tahu nama sebenar.. hahhaha.. aku taw masak ni pon sebab tgk mak n atok masak...
aku kongsi sikit la cara- cara nk buat ea..
Bahan- bahan: ayam (potong kecik), kunyit, asam jawa, air, sedikit minyak masak, garam, bawang merah (di hiris), and cili hidup (optional)
Cara- cara: masokkan ayam dalam kuali, air sedikit supaya ayam tidak melekat.. then masokkan serbuk kunyit.. biarkan sehingga ayam masak.. bila dah masak, angkat ayam tu keluar... lepas tu, masukkan minyak masak.. tumis bawang sehingga naik bau.. then masukkan ayam td.. masukkan perahan air asam jawa, garam.. bila dh mendidih, masukkan cili hidup.. kacau sbentar.. ok, dah siap!!!!
No comments:
Post a Comment